сряда, 7 април 2021 г.

Предизвикателството е прието!

 Добър ден, цветенца, мами и домакини!

 Моето малко момченце Калоян ми помага да се самоосъвъшенствам, за което съм му много благодарна. Ще се уча да работя с модерни безглутенови брашна. Ето тези две кашончета, тежащи близо 17 кг, ме чакаха в офис на куриер. И за да бъде пълна картинката си купих и машина за прясна паста. 

 Не познавам свойствата и вкусовете на безглутеновите брашна и работата с тях. След доста ровене в Интернет се доверих на Екосем. Те много бързо обработиха и изпратиха поръчката, за което им благодаря. 
 Заложих на по-големи количества от царевичното, оризовото и просеното брашно - всяко по 5 килограма. И за асортимент взех по пакет от нахут, овес и елда. Утре ще првам две набелязани рецепти и ще споделя резултата. 
 И за разкош добавям малко черешови цветчета на фона на мрачното сиво небе. 

 Успешен ден, цветенца!
 До скоро! 
 Радост 

Няма коментари:

Публикуване на коментар