Добър ден!
Най-накрая си имаме една истинска пролетна събота- слънчево, ароматно и шумно е навън. Навсякъде играят деца. Преди да излезем и ние навън предвидливо си накиснах 50 грама стафиди в 300 мл филтрирана вода. Децата играха, майките - приказвахме. Дойде време за обяд.
Докато Калоян спеше, аз набързичко спретнах следобедната му закуска. Към набъбналите вече стафиди добавих един малък банан и една дребна круша. Пасирах и добавих още вода до получаване на 800 мл обем. Измерих 8 супени (мерителни) лъжици пълнозърнесто оризово брашно и две - пълнозърнесто от просо. Разбърках добре с готварска тел и на котлона. Сместа повря 2-3 минутки и готово.
Моето детенце предпочита по-гъстите храни, но вие спокойно може да си добавите още вода.
Калоян похапна (аз също) и вече е готов отново да покорява света. Надявам се и на вас да ви хареса. И рецептата отново в резюме:
50гр стафиди
1 банан
1 круша
8 с.л (мерителни) пълнозърнесто оризово брашно
2 с.л. пълнозърнесто брашно от просо
около 500мл филтрирана вода
И щипка любов и добро настроение, разбира се. :)
А светът навън е приказен - дърветата обещават праскови, круши и череши!
До скоро!
Няма коментари:
Публикуване на коментар